La cartonería es una técnica para elaborar artesanías, que tienen su base en la técnica del papel maché.
Papel maché es el nombre de una técnica artesanal antigua, originaria de la China, India y Persia, consistente en la elaboración de objetos, generalmente decorativos y artísticos, usando pasta de papel.
Su denominación proviene de la expresión francesa papier mâché (papel masticado o machacado), pues, antes de existir molinos, la pasta se elaboraba masticando los desechos de papel. Si se combina con yeso o escayola, usualmente para elaborar escenarios de teatro o cine, el término es cartón piedra.
En México, especialmente se emplea para la creación de los alebrijes, las catrinas de día de muertos, máscaras y piñatas.
Papel maché, varios estados de la república.